Как связан продукт длительного хранения и свежесть сырья?
Благодаря тому, что наши супчики долго хранятся, у нас достаточно стабильный производственный план приготовления. Мы научились оптимизировать наши заказы у поставщиков, чтобы сырье максимально быстро перерабатывалось со дня поставки. Это позволяет улучшить качество ингредиентов в самом блюде и минимизировать потери при производстве. Курьер нашего основного поставщика приезжает к нам каждый день, а мы каждый день готовим для вас супчики.
Благодаря тому, что наши супчики долго хранятся, у нас достаточно стабильный производственный план приготовления. Мы научились оптимизировать наши заказы у поставщиков, чтобы сырье максимально быстро перерабатывалось со дня поставки. Это позволяет улучшить качество ингредиентов в самом блюде и минимизировать потери при производстве. Курьер нашего основного поставщика приезжает к нам каждый день, а мы каждый день готовим для вас супчики.