Мы всегда готовили супы на настоящих бульонах, без сухих порошков-заменителей. А теперь сделали еще один шаг вперед: с помощью плит с термощупами добились идеального контроля температуры. Теперь можем контролировать «не на глазок», а при помощи четкого регулирования температур. Благодаря этому нововведению процесс экстракции стал низкотемпературным.
Уже месяц позиции «Куриный бульон» и «Говяжий бульон», а также все бульоны для наших супчиков более прозрачны, чем раньше. И самое главное, они имеют более насыщенный вкус.
Нескромно считаем, что у нас одни из лучших бульонов для супов. И это только начало! Совсем скоро мы расширим линейку бульонов (как отдельных позиций), чтобы радовать вас еще больше. 💛